筍狩り
2011年 06月 14日
いやー やっときました筍狩りの季節。
三年ぶりでしょうか? もう家では筍に目がありません。
俺も長野で採れる山菜では大好物です。
友達と行くはずが激務のため、代打親父。
いつもは外に遊びに行くことが少ない親父ですが、
山菜だけには目がない!
朝四時に起床し、車で一時間ちょい。
長野の山田牧場の辺りできます。 入山料1000円。
筍狩りと言って誰もが想像するのはでっかいやつ。
でも根曲がり竹は笹の子供!!! でも予想以上に過酷です。
ヘルメット なんならゴーグルもないと笹の群衆が
目や体に突き刺さる。 ちょっと進むのも笹をかいくぐって
行かなきゃいけない。
そしてもっとも恐ろしいのが熊。 ベアー
平日は採りに来る人が少ないので人間圧倒的不利。
なので親父は鈴。 俺は親父所持のおもちゃの鉄砲を
周期的に撃ちならす ぱん! パン! ぱん!!!
姿勢を低くし根曲がり竹を探す。
これがまた次々と。 楽しい。 いやー本当に楽しい。
やっぱり狩りは楽しい。 人間の本能です。
雨が降ってきたこともあり2時間ぐらいで撤退。 大満足。
山田牧場に行く途中に高山温泉郷があります。
渓谷沿いにある七味温泉、滝の湯はすばらしいです。
紅葉の時期は圧巻なのでぜひぜひ。
夜は家族で筍 パーティー
天ぷら、煮物、そして郷土料理 筍汁。
筍汁の決め手は鯖の水煮缶。
なぜか以上に会う。 根曲がりだけと水煮缶の運命的な出会い。
近くのコンビニもこの時期になると鯖の水煮缶が並ぶ。
次回はぜひみんなで行きましょ。
by takeshi_japan21
| 2011-06-14 22:52
| 日本